Cepat, Mudah & Terpercaya
Pengurusan SMKPO
Solusi Legalitas & Perizinan untuk Bisnis Anda
Jasa Pengurusan SMKPO
Pendampingan penerapan Sistem Manajemen Keamanan Pangan Olahan (SMKPO) untuk membantu pelaku usaha pada sarana peredaran pangan olahan mempersiapkan sistem, dokumen, dan pelaksanaan pengendalian keamanan pangan sesuai kebutuhan kegiatan usahanya.
Apa Itu SMKPO?
SMKPO adalah Sistem Manajemen Keamanan Pangan Olahan, yaitu sistem pengelolaan keamanan pangan yang diterapkan pada kegiatan peredaran pangan olahan.
Penerapan SMKPO membantu pelaku usaha mengendalikan kegiatan penerimaan, penyimpanan, distribusi, penanganan produk, dokumentasi, penarikan produk, hingga penanganan keluhan agar keamanan dan mutu pangan tetap terjaga selama proses peredaran.
Siapa yang Membutuhkan SMKPO?
SMKPO berkaitan dengan pelaku usaha yang melakukan kegiatan peredaran pangan olahan dan perlu menerapkan sistem pengendalian keamanan pangan pada kegiatan distribusinya.
Distributor Pangan
Pelaku usaha yang melakukan kegiatan distribusi pangan olahan.
Importir Pangan
Perusahaan yang mengimpor dan mengedarkan pangan olahan.
Gudang Pangan Olahan
Sarana yang digunakan untuk penyimpanan pangan sebelum distribusi.
Pelaku Usaha Peredaran
Usaha yang terlibat dalam rantai peredaran pangan olahan.
Penerapan SMKPO
Penerapan SMKPO mencakup pengendalian berbagai aktivitas pada sarana peredaran pangan olahan.
Dokumen & Persiapan SMKPO
Kebutuhan dokumen dapat berbeda berdasarkan jenis kegiatan peredaran, fasilitas, dan produk yang dikelola.
Perbedaan CPPOB dan SMKPO
Keduanya berkaitan dengan keamanan pangan, tetapi memiliki fokus kegiatan yang berbeda.
Fokus pada Produksi
Berkaitan dengan cara produksi pangan olahan yang baik pada fasilitas produksi.
Fokus pada Peredaran
Berkaitan dengan sistem manajemen keamanan pangan pada kegiatan penyimpanan dan peredaran pangan olahan.
Proses Pendampingan SMKPO
Pendampingan dilakukan berdasarkan kondisi sarana, kegiatan peredaran, dan kesiapan dokumen perusahaan.
Konsultasi Awal
Identifikasi kegiatan usaha, produk, dan kondisi sarana.
Analisis Kesiapan
Pemeriksaan kesiapan sistem, sarana, dan dokumen perusahaan.
Persiapan Sistem
Pendampingan penyusunan prosedur, formulir, dan dokumen pendukung.
Pendampingan Proses
Pendampingan proses pengajuan dan tindak lanjut sesuai kebutuhan.
Manfaat Penerapan SMKPO
Sistem yang baik membantu perusahaan menjaga keamanan pangan selama penyimpanan dan distribusi.
Peredaran Lebih Terkendali
Membantu menjaga pengelolaan pangan selama penyimpanan dan distribusi.
Keamanan Produk Terjaga
Membantu mengurangi risiko terhadap keamanan dan mutu pangan.
Sistem Lebih Terstruktur
Membantu perusahaan memiliki SOP, formulir, dan pencatatan yang lebih rapi.
Butuh Bantuan Pengurusan SMKPO?
Konsultasikan kegiatan peredaran pangan dan kondisi sarana Anda bersama tim Legalkes. Kami siap membantu memberikan informasi mengenai kebutuhan dokumen dan proses penerapan SMKPO sesuai kondisi usaha Anda.
✆ Konsultasi via WhatsApp